Man nehme:
1 Ei
60g Mandelmus
Die Zutaten werden einfach nur verrührt. Wer möchte kann den Teig mit einem Süßungsmittel süßen, Zimt oder Vanille hinzugeben etc.
In Butter ausbacken. Der "Teig" ergibt 4 kleine Pfannkuchen, oder 2 Große.
Und mit viel Sahne genießen!
Den Teig kann man auch gut im Waffeleisen ausbacken.
Guten Appetit!
Claudia
Nährwerte:
40g Fett
3g KH
22g Eiweiß
473 Kalorien
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